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TAIWAN TEA ROUTEN 25.11° → N 23.00°

茶路

循一盞茶,走進台灣

6 STOPSJIUFEN → TAINANOOLONG TRAIL
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茶路 / 06
Ink map of Taiwan with a six-stop tea routeThe route travels from Jiufen through Taipei, Beipu, Taichung and Alishan to Tainan.玉山中央山脈九份JIUFEN台北TAIPEI北埔BEIPU台中TAICHUNG阿里山ALISHAN台南TAINAN

ROUTE 茶路— 路線圖

從北方燈火
走到南方巷弄

從九份到台南,共六站。隨著捲動,一次走進一片茶的風景。

STN 01 · JIUFEN 九份N 25.110° E 121.844°

九份 — 燈籠下的茶樓

曾經採金的山城,在礦業落幕後成為茶樓街。石階越往上,燈籠越靠近,海霧也慢慢落進茶杯。

焙火鐵觀音

伴著雨聲,深沉而圓潤

烏龍茶茶樓文化

STN 02 · TAIPEI 台北N 25.057° E 121.510°

台北 — 百年茶商的街道

迪化街的茶行與藥材舖延續百年。在城市節奏之間,文山包種清亮的花香安靜展開。

文山包種

為城市清晨留下一道清澈花香

輕發酵烏龍迪化街

STN 03 · BEIPU 北埔N 24.620° E 121.057°

北埔 — 小綠葉蟬釀出的蜜香

被小綠葉蟬輕咬的茶葉產生自我防禦香氣。那一道細小傷痕,成為東方美人的麝香葡萄與蜂蜜風味。

東方美人

蜜香熟果,尾韻悠長

白毫烏龍客家擂茶

這一站的茶正在準備中

STN 04 · TAICHUNG 台中N 24.144° E 120.679°

台中 — 珍珠奶茶誕生之地

從春水堂的第一杯搖製奶茶開始,台中不斷重新發明喝茶的方法。老宅咖啡館串起林蔭街道。

奶茶用紅茶基底

茶變得自由而有趣的地方

紅茶珍珠奶茶

STN 05 · ALISHAN 阿里山N 23.510° E 120.803°

阿里山 — 雲霧森林的高山茶

海拔一千公尺以上,茶樹在冷霧中緩慢生長。高山烏龍的甘甜,是那段不疾不徐的時間留下的味道。

阿里山高山烏龍

雲霧凝成的甘甜

高山烏龍海拔 1,000M+

STN 06 · TAINAN 台南N 22.997° E 120.205°

台南 — 茶杯旁的甜味

薄荷綠窗框、藤蔓覆蓋的立面與古老巷弄。台灣最古老的城市,也用糕點與茶替旅程收尾。

茶與傳統糕點

恰到好處的一口甜

茶點風味搭配

茶路 旅行手帖

六個車站都走過了

每一站的紀念章填滿了旅行手帖的一頁。接下來,挑選旅途中遇見的茶。

看旅途中收集的茶葉

TAIWAN MEMORIES — SELECTED TEA

沿途採集的茶葉

把台灣的光、雨與雲霧森林的氣息,收進六張編輯式田野卡片。

STN 03 · 北埔

東方美人

小綠葉蟬把細小咬痕轉化為天然蜂蜜與熟果香;白毫茶葉留下濃郁而優雅的甜韻。

這一站的茶正在準備中

“茶杯見底時,曾停留的街道又會浮現在心中。”