STN-01 / JIUFEN ESCAPENO. 01
Tieguanyin tostado
Faroles rojos bajo aleros inclinados. Su calidez, notas de fruto seco y cuerpo redondo recuerdan una casa de té en la lluvia.
TAIWAN TEA ROUTEN 25.11° → N 23.00°
茶路
Viaja por Taiwán, taza a taza
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ROUTE 茶路— 路線圖
De los faroles del norte
a las calles del sur
Seis paradas entre Jiufen y Tainan. Desplázate hacia el sur, paisaje de té a paisaje.
STN 01 · JIUFEN 九份N 25.110° E 121.844° · ALT 330M
Jiufen — casas de té bajo faroles
La antigua ciudad minera se convirtió en una calle de casas de té. Con cada escalón se acercan los faroles y la niebla del mar cae sobre la taza.
Tieguanyin tostado
Profundo y redondo, acompañado por la lluvia
STN 02 · TAIPEI 台北N 25.057° E 121.510° · ALT 8M
Taipéi — un siglo de comerciantes de té
Las tiendas de té y hierbas llevan un siglo en la calle Dihua. Entre el ritmo urbano se abre la fragancia floral y limpia del Wenshan Baozhong.
Wenshan Baozhong
Una línea floral clara para la mañana urbana
STN 03 · BEIPU 北埔N 24.620° E 121.057° · ALT 95M
Beipu — miel creada por pequeños insectos
Las hojas tocadas por la chicharrita verde producen un aroma de defensa. Esa pequeña herida se vuelve miel y moscatel en el Oriental Beauty.
Oriental Beauty
Fruta melosa y un final prolongado
STN 04 · TAICHUNG 台中N 24.144° E 120.679° · ALT 60M
Taichung — donde nació el bubble tea
Desde el primer té con leche agitado de Chun Shui Tang, Taichung reinventa el té. Cafés en casas antiguas enlazan sus calles arboladas.
Base de té negro para leche
El lugar donde el té se convierte en juego
STN 05 · ALISHAN 阿里山N 23.510° E 120.803° · ALT 2,200M
Alishan — té de altura en el bosque nuboso
A dos mil metros, el té crece despacio entre niebla fresca. La dulzura del oolong de montaña guarda el sabor de ese tiempo sin prisa.
Oolong de alta montaña de Alishan
La dulzura limpia de la niebla
STN 06 · TAINAN 台南N 22.997° E 120.205° · ALT 10M
Tainan — dulzura junto a la taza
Ventanas color menta, fachadas cubiertas de enredaderas y callejones antiguos. La ciudad más antigua cierra el viaje con té y dulces.
Té y dulces tradicionales
Un bocado de dulzura bien medido
END OF ROUTE — 旅の終わり、茶の始まり
El viaje termina,
el té apenas comienza
Los tés de seis ciudades se reúnen ahora en una misma alacena.
Deja que la ruta continúe en tu propia taza.
TAIWAN MEMORIES — SELECTED TEA
Hojas reunidas en el camino
La luz, la lluvia y el aire de los bosques nubosos de Taiwán, reunidos en seis fichas editoriales.
STN-02 / METRO ALLEYNO. 02
Wenshan Baozhong
Tras los callejones grises y los cables, una infusión verde y lúcida traza una línea floral en la mañana fresca de Taipéi.
STN-03 / HAKKA HONEYNO. 03
Oriental Beauty
La chicharrita convierte una pequeña marca en miel natural y fruta madura. Las puntas blancas dejan una dulzura elegante.
STN-04 / BUBBLE COZYNO. 04
Base de té negro para leche
Bajo árboles antiguos, las casas restauradas relajan las reglas del té. El cuerpo del Assam se transforma en una bebida juguetona.
STN-05 / SACRED CEDARNO. 05
Oolong de alta montaña de Alishan
Rieles con musgo, niebla de cedro y hojas que crecen despacio en altura. Un oolong puro, fresco y sereno.
STN-06 / SUNLIT TERRACENO. 06
Té y dulces de Tainan
En el cálido sur, las enredaderas cubren muros y la luz toca ventanas color menta. La repostería hace de la taza un lujo silencioso.
“Cuando la taza queda vacía, vuelven a la memoria las calles donde nos detuvimos.”